충남 아산으로 외근을 가게 되었어요.
삼성전자 탕정사업장 / 삼성디스플레이 아산캠퍼스로 말이죠!!
(헥헥! 주차장에서 건물까지 멀기도 하네! 운동삼아서 가야지!)
일을 무사히 다 마치고 점심시간이 되었어요!!
이렇게 보니 아산시가 참 넓어요!
인주면, 선장면, 신창면 쪽은 다음 기회에 다른 맛집을 소개하기로 하고,
음봉면, 탕정면 쪽을 가면 항상 가는 맛집을 소개하려구요!
맨날 아산 어죽집! 이라고만 알고 있었다가
포스팅을 위해서 드디어!! 이름을 알아내었어요.
그 이름은
논두렁민물매운탕 이구요.
더워서 건물을 막 찍었네요!
배가 너무 고프니 일단 들어가서 먹기로 해요
메뉴판 볼 틈도 없어요
그냥 어죽을 시키기로 해요
"어죽 두 개 주세요!"
여기서 잠깐!
어죽이란?
생선을 푹 고아서 발라낸 살과 체에 밭친 국물에 쌀을 넣어 끓인 죽으로 별미음식일 뿐만 아니라 영양가 높은 반유동식이어서 노인의 보양음식으로도 많이 쓰인다
[네이버 지식백과] 어죽 [魚粥] (한국민족문화대백과, 한국학중앙연구원)
이러한 죽이고요! 8월 12일이 말복이었으니깐, 몸보신 겸으로 먹은 셈이네요 ㅎㅎㅎ
그러던 사이에
시키니 7분만에 나오는 어죽과 김치 2종(배추김치, 오이소박이), 부추, 동치미, 청양고추들
^_________^
이제 먹어볼까요?
어죽에다가 산초가루 조금, 청양고추, 부추, 들깨가루 투입!!
크아아!!
어죽의 내부에는 저렇게 국수사리와 밥알로 이뤄져 있습니다.
안그래도 어제 친구들과 술 한잔 했는데 이렇게 좋을수가!!
국물이 끝내줍니다!!!
예전에 어렸을 적에 외갓집에 놀러갔다가 다같이 예당저수지 가서 어죽이랑 메기매운탕 먹었던 것도 생각나고(강나머의 외갓집은 예산!)
어제 먹은 술의 해장과 말복의 몸보신과 업무 스트레스를 날릴 수 있는 맛이었어요!
크으으 벌써 또 생각나네..
예전에는 대기자들이 많이 있어서 번호표 겸 주걱을 받았었는데, 오늘은 대기자없이 바로 들어가서 다행이예요!
조금 부족해서 더 시킨 국수사리와 공기밥!!
완전 만족스러웠답니다.
아산쪽에 업체 특히 삼성전자 탕정사업장과 삼성디스플레이 및 관련 업체 방문시 찾아가보시는 건 어떠세요?
위치는 충청남도 아산시 음봉면 삼거리 75-3
또는 새주소 충청남도 아산시 음봉면 음봉로 150
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